公共营养师常考点：什么是维生素A以及维生素A的功效-题王网tiw.cn

展全思梦 2025-11-06 13:45:16

公共营养师常考点：什么是维生素A以及维生素A的功效-题王网tiw.cn

本篇文章878字，读完约2分钟

公共营养师的考点繁多，今天题王就来和大家梳理一下公共营养师常考点：维生素A是什么？维生素A有哪些功效？题王网（tiw）来告诉你。

一、维生素A的概述

维生素a可贮藏体内，并不需要每日补给。

维生素a有两种。一种是维生素a醇(retinol)，是最初的维生素a形态(只存在于动物性食物中)。另-种是胡萝卜素(carotene)，在体内转变为维生素a的预成物质(provitamina，可从植物性及动物性食物中摄取)。

维生素a的计量单位是usp单位(united states pharmocopea)、iu单位(international units)、rf单位(retinol equivalents)等3种。

对维生素a的建议每日摄取量，就一般成年男性而言，1000re(或5000 iu)即可防止不足，女性则需要800re(4000iu)在怀孕期间，最新的建议摄取量并不建议增加，但如果您是哺乳的妈妈，在前6个月巾可额外增加500re(或2500iu)，而在之后的6个月则减为额外摄取400re(或2000iu)，

注意：胡萝卜素并无维生素a醇的潜在毒性，同时还有抗癌作用，有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。

二、维生素A的功效

防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素a可促进眼内感光色素的形成)。

有抗呼吸系统感染作用。

有肋于免疫系统功能正常。

生病时能早日康复。

能保持组织或器官表层的健康。

有助于祛除老年斑。

促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。

外用有助于对粉刺、脓包、疖疮、皮肤表面溃疡等症的治疗。

有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

长期对脂肪的吸收不良往往会导致缺乏维生素a，这种情况常常发生在5岁以下的小孩身上，主要是因为饮食的摄取量不足所致。

丰富含维生素a的食物

鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、牛奶、奶制品、奶油、黄色水果。

登录题王网（tiw），首页搜索框输入题目、关键词或考试类型，点击 “搜索”即可免费查看答案及解析。

  • 姓名：
  • 专业：
  • 层次：
  • 电话：
  • 微信：
  • 备注：
文章标题：公共营养师常考点：什么是维生素A以及维生素A的功效-题王网tiw.cn
本文地址：http://m4.55jiaoyu.com/show-345308.html
本文由合作方发布，不代表展全思梦立场，转载联系作者并注明出处：展全思梦
二次构造柱泵为什么有客户还是会选择价格便宜
“微软Visual Studio 往年 for Mac 8.4 发布”

热门文档

推荐文档