南宁蛋糕西点培训机构哪里的好

南宁糕点培训机构哪里好？学习蛋糕西式糕点。推荐南宁吃美食，专注小吃培训、素质教育、全国连锁，教你轻松创业致富。全国连锁培训机构，一次性学习和终身技术升级服务。欢迎来学校品尝美食。

学习方式:因材施教、按需施教、0元试学、无时间限制、一对一教学、上门指导等。

学习费:收费方式合理，更有利于多人报名，全程实操，正品素材，成品品鉴。

态度:你的学业成功是我们持续改进的目标。

承诺:想学就学，想教就教，想学就学。

练习:

1.首先准备5个鸡蛋，90克低筋面粉，80克白糖，30克调和油，65克牛奶。也可以用糖粉换白糖，这样效果会更好。牛奶必须是不含糖的纯牛奶。记住不要用酸奶。

2.然后将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个无油和无水的容器中。记住，在分蛋清和蛋黄的时候，尽量不要把蛋黄和蛋清混在一起。

3.然后在蛋黄中加入牛奶和白糖，调匀油，一起搅拌均匀，搅拌至白糖融化。

4.用细滤器将低筋面粉筛入融化的蛋黄中。如果不用细漏勺筛，可能会出现面粉搅拌不成团的情况，所以这也是一个关键点。

5.再这样搅拌，颜色金黄，蛋黄糊稠。

6.然后用打蛋器朝一个方向搅拌蛋清，直到蛋清变得更白更大，只要插一根筷子就不会掉了。这是蛋清糊。

7.首先加入1/3的蛋清糊和蛋黄糊搅拌均匀。

8.全部搅拌溶解后，将剩余2/3的蛋清糊放在一起，边搅拌边来回搅拌。记住不要用铲子搅拌它，而是通过搅拌。

9.稍后将搅拌好的面糊放入模具中。可以在模具内部刷一点透明色拉油，防止准备好的蛋糕粘在模具上。

10、还需要把它放在桌子上，轻轻摇晃几下，抖掉面糊里的气泡。

11.然后放入烤箱，加热温度在170到180度左右。烘烤40分钟。

小贴士:现在天气热的话，白糖很容易融化。天气冷的话，需要记得把白糖换成糖，这样更容易融化。

南宁糕点培训机构哪里好？南宁市石上巷西点军校培训学校一直认为“学校的历史辉煌或者声名狼藉，都是学生写的”。专业能力当然是很重要的一部分，但同样重要的是发展机会。对于大多数西点学生来说，创业是他们的追求和关注，但目前西点行业竞争激烈，创业之路非常艰难。因此，南宁市石上巷西点培训学校，为了让学生有更长更好的发展，开设了0元全能店班，提供升学机会；成立同学会，解答学生发展中遇到的问题；建立业务支持计划，提供技术支持等等。快来学美食，创业吧。