餐饮有哪些专业-餐饮类专业名单汇总【专科】
高考填报志愿时，餐饮有哪些专业和餐饮类专业介绍是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。
根据教育部最新发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》可知，餐饮类包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐等5个专业（T代表特设专业），具体名单如下：
专业类 专业代码 专业名称 主要对应职业类别 衔接中职 接续本科 专业举例 专业举例 6402餐饮类 640201 餐饮管理 餐饮服务人员 高星级饭店运营与管理 酒店管理 中餐烹饪与营养膳食 工商管理 西餐烹饪 6402餐饮类 640202 烹调工艺与营养 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 西餐烹饪 食品科学与工程 6402餐饮类 640203 营养配餐 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 食品科学与工程 6402餐饮类 640204 中西面点工艺 餐饮服务人员 中餐烹饪与营养膳食 烹饪与营养教育 西餐烹饪 食品科学与工程 6402餐饮类 640205 西餐工艺 餐饮服务人员 西餐烹饪 烹饪与营养教育 食品科学与工程
以下是相关餐饮类专业介绍，希望对大家填报志愿有所帮助：
餐饮管理专业简介：
本专业主要培养具有现代企业管理意识和创业创新能力，胜任餐饮企业及高星级饭店服务与管理工作的高素质技术技能型专门人才。
专业主干课程有餐厅服务与管理、酒水调制、饭店新概念、饭店英语、饭店财务、饭店人力资源管理、客房服务与管理、食品营养与卫生、旅游市场营销、旅游心理学、礼仪与职业形象塑造、饮食文化等。
烹调工艺与营养专业简介：
本专业培养拥护党的基本路线，适应现代酒店烹饪的第一线需要，掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识，具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理基本技能技巧，会烹调、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新研发能力，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。培养德、智、体、美总的要求学生毕业后是精明善应的实干家，充分体现新、精、实三个字，即新：了解新形势、认识新市场、掌握新技能；精：思维精敏、技能精练、处事精干；实：实在的技能、实干的本领、实际的应变。到岗接手快、变岗位顺变灵的现代技能型人才。
西餐工艺专业简介：
培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的兼通中餐、中西面点专门技术人才以及餐饮管理人才，使学生具有一定的西餐理论知识和较强的实践动手能力。使之具备良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
毕业生可从事大中型酒店、宾馆的西餐技术和管理工作，大中型酒楼经营管理工作及相关工作，配餐公司的营养与配餐技术和管理工作，也可从事大中专、职高和技校相关专业的教学和培训工作。
本文地址：http://m4.55jiaoyu.com/show-153583.html
本文由合作方发布，不代表展全思梦立场，转载联系作者并注明出处：展全思梦
推荐文档
- 11.赶紧的反义词是什么;赶紧的反义词是什么二年级下册
- 12.NYFS是什么意思NYFS是什么英文的缩写(nyfs是什么意思nyfs是什么英文的缩写)
- 13.计算机及应用(计算机及应用和计算机科学与技术)
- 14.往年武昌职业学院新生缴费指南
- 15.陂陀是什么意思陂陀的解释是什么(稚子的稚是什么意思)
- 16.什么拂面成语(什么拂面成语四字词语二年级)
- 17.孝顺父母的经典句子，感恩父母的一句话简短
- 18.冯骥才苏七块为什么立这个规矩
- 19.石家庄28中(石家庄28中2023年5月九年级模拟)
- 20.深圳大学,分数线预测预测(深圳大学分数线预测预测往年录取分数线预测预测)
- 21.如何当好班组长;如何当好班组长ppt
- 22.福建省德化职业技术学校简介
- 23.99朵玫瑰代表什么意思(9999朵玫瑰代表什么意思)
- 24.今天，我们比任何时候都更接近梦想
- 25.佛山科学技术学院是一本还是二本？是几本？在全国排名多少？
- 26.如厕是什么意思;休闲如厕是什么意思
- 27.电气自动化就业前景(石家庄铁道大学电气自动化就业前景)
- 28.咸阳师范学院怎么样 好不好
- 29.cdr文件用什么打开、cdr文件用什么打开电脑
- 30.辽宁婚假最新规定,辽宁婚嫁国家规定多少天,,,
- 31.中国十大性闻(往年中国性氏排行)
- 32.2023信阳职业技术学院招生计划-各专业招生人数是多少
- 33.河北师范大学汇华学院(汇华学院：智慧教育新时代)
- 34.鲸鱼的寓意,鲸鱼相关介绍
- 35.女生适合学什么专业,就业好的专业排名榜前十
- 36.形容描写语言的四字成语(形容语言描写的四字词语有哪些)
- 37.计算机编程是干什么的
- 38.公共管理硕士非全日制报考要求（有哪些条件？需要注意什么）
- 39.荨麻草的花语及象征意义
- 40.妇幼保健医学(妇幼保健医学专业就业方向与就业前景)
- 41.科学论文怎么写—四年级科学论文怎么写
- 42.什么是汇率,什么是汇率风险
- 43.留言条怎么写_留言条怎么写,小学生二年级上册
- 44.莘怎么读-莘怎么读莘莘学子是什么意思
- 45.商鞅的妻子是谁(为什么商鞅遭车裂而秦人不怜)
- 46.报关与国际货运(报关与国际货运专升本升什么专业)
- 47.中原工学院在全国的排名，中原工学院在省内排名
- 48.什么一字值千金上一句(什么一字值千金上一句通知怎么改)
- 49.国考考什么(国考考什么科目和内容)
- 50.唐山大地震时间预测发生的时间预测是多少(唐山大地震时间预测发生的时间预测是多少啊)
- 51.own是什么意思_owe是什么意思
- 52.往年辽宁统招专升本官网（辽宁专升本院校）
- 53.长治文化艺术学校(长治文化艺术学校是公办还是民办)
- 54.吉林市中学排名前十,吉林市最好的中学名单及排名
- 55.经典的报山名绕口令
- 56.ae是什么职位;ae是什么职位的缩写
- 57.2022河北省含专科的公办本科大学-河北本科专科都有的大学排名
- 58.高锰酸钾制取氧气(高锰酸钾制取氧气试管口略向下倾斜的原因)
- 59.阳光语录暖人心一句话,成熟励志的经典语录
- 60.常见的食品干燥剂(常见的食品干燥剂有哪些化学式)
- 51.宜宾县柳嘉职业技术学校招生办联系电话、地址
- 52.秋季新生军训会操暨总结表彰大会
- 53.退伍了，该何去何从?
- 54.巴中市巴州区化成职业中学校招生办联系电话
- 55.四川阿坝藏族羌族自治州中专学校有哪些？
- 56.同学，你的课堂“动起来活起来”了吗？
- 57.哈尔滨医科大学公共事业管理专业招生简章及要求_哈尔滨医科大学招生
- 58.测控技术与仪器专业就业方向好不好找工作
- 59.【新生故事】每一天，遇见更好的自己
- 60. 四川省德阳市旅游职业学校
- 61.我国制定虚拟现实领域自主标准
- 62.农村电子商务发展的战略与政策
- 63.打开创业的音乐盒，激情如歌
- 64.高校分类招生成趋势技术高考促职教发展
- 65.哪些学校有音像技术专业-开设音像技术专业的大学名单汇总
- 66.四川乐山有哪些三加二学校？
- 67.年终福利走一波，“双十二”教育文化节燃爆十二月
- 68.【新生故事】学互联网技术，我打工后的第一个选择
- 69.京金堂点火商超大战燎原
- 70.全球十大突破性技术峰会人工智能仍是热议焦点